Marjoram

Marjoram (มาจอร์แรม)

Marjoram มีใบคล้ายออริกาโนแต่ใบจะเล็กกว่าและมีสีเขียวอมเหลือง มีกลิ่นอ่อนกว่าออริกาโนและมีกลิ่นหวานนุ่มนวลกว่า  มักใส่หลังการปรุงอาหารเรียบร้อยแล้ว เนื่องจากถ้าใส่ในขั้นตอนการปรุงเป็นเวลานานกลิ่นจะหายไป ใช้มากในครัวฝรั่งเศสและอังกฤษ ไปได้ดีกับอาหารเนื้อวัวและสัตว์ปีก ใช้เป็นเครื่องหมัก แกะ กระต่าย ลูกวัว

Marjoram ยังมีประโยชน์นำมาเคี้ยวแก้ปวดฟัน ผสมน้ำผึ้งดื่มแก้ไอ และใส่ไว้ในหมอนให้กลิ่นอ่อน ๆ ช่วยให้หลับสบาย

credit : http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/02/D6350833/D6350833.html

Marjoram

ท่านที่ชอบประกอบอาหารเมนูอาหารฝรั่งทานเองที่บ้านหรือร้านอาหาร 

สามารถสั่งซื้อต้น Marjoram ในรูปกระถางมาปลูก 
เพื่อใช้ต้นสดในการปรุงอาหารแทนการซื้อจากตลาด
ปลูกเลี้ยงดูแลง่าย สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน 
ขนาดกระถาง 4.5 นิ้ว ราคา 55 บาท

สามารถส่งทางไปรษณีย์ได้ค่ะ   

ติดต่อ

อัญชัญ ชมภูพวง (น้ำตาล)

Mobile : 081-882-5007

e-Mail : anchan359@gmail.com